Sorozatom nem titkolt célja bemutatni olyan éttermeket, étkezdéket, szendvicsezőket, büféket, ahol egy jót tud enni a megfáradt Károlis-diák akár egymagában, akár a barátaival vagy netalán a családjával.

Az első részben egy családias hangulatú kisvendéglőre szeretném az olvasóközönség figyelmét felhívni a Bajcsy-Zsilinszky úton, a Bazilikával szemben. A neve Lugas éttterem. Egy kedves barátnőm hívta fel rá a figyelmemet és azóta is szívesen járok vissza.

Pár szóban az étterem kialakításáról.
Nyáron kellemes, elkerített rész funkcionál teraszként, ahol megpihenhetünk az árnyékban és élvezhetjük a kilátást, télen pedig a nagy üvegfelületeken keresztül gyönyörködhetünk a műemlékben. A belső kialakítás valóban lugasra emlékeztet, a mennyezet végig van futtatva egy dézsában álló fa ágaival-leveleivel. Klasszikus kockás terítők helyezkednek el az asztalokon, ínycsiklandó ételek illata lengi be a teret, de mégsem bántó ez az illat, a ruhánkon nem fogják érezni mit ettünk.

Az étlap kialakításakor a séf ügyelt arra, hogy mindenki megtalálja a számára ízletes fogásokat. Azok is akik a magyaros ételeket kedvelik, de azok is, akik valami könnyedebbre vágynak. Figyeltek arra, hogy a környekbeli irodák üzletasszonnyai is tudjanak választani a gyomrot kevésbé terhelő fogások közül, de találunk bőségesen csirkéből, halból, sertésből készült ételeket is.

Személyesen kedvencem például a grillezett pulykatekercs szilvamártással, a fokhagymás joghurtban érlelt csirkemell, de a hortobágyi palacsinta, vagy a fűszeres szűzérmék is nagyszerű fogások, akár fűszeres burgonyával, akár friss görög salátával.

Nem beszéltünk a széles desszert választékról még. A klasszikus édességek mellett házi rétest, császármorzsát vagy sült derelyét is megtalálunk az étlapon. Gyenge pontja azonban a választéknak nyáron a fagylat hiánya, de kérésre hideg házi joghurtot szolgáltak fel friss barackkal helyettesítve ezáltál a hűsítő gombócokat.

A fesorolt ételek mellettt van napi menü is, elsőrban a környékbeli dolgozóknak, ami levesből és főételből áll.

Ennyi dicséret után azonban beszélnünk kell a negatívumokról. Gyalogosan könnyen megközelíthető, a Deák téri metrómegállótól, az Arany János utcától, azonban ha egy családi ebédre érkezünk autóval, nehézkes a környékbeli parkolás. A kiszolgálás gyors, a pincérek megfelelőek, de átlagos modorúak, ezen a téren fejlődhetne az étterem. A befogadóképessége közepes, ezért könnyen úgy járhatunk, hogy nem találunk magunknak szabad asztalt, nagyobb társaság esetén érdemes előre fogalni.

Végül az árakról. Közepes kategóriájúak, két főételért, egy desszért, két 3 decileteres innivalóért 4000 forintot fizettünk legutóbb. Nem olcsó, de ha a kivételes elhelyezkedést, finom ételeket, gyors kiszolgálást nézzük ár-érték arányban jó.

Ezt az éttermet tehát nem a mindennapi étkezések helyszínéül ajánlom, hanem inkább egy-egy nagyobb alkalomra, családi ebédre, születésnapra, randevúra.

Étlap, képek, történet, árak az alábbi linken:

http://www.lugas-etterem.hu/

Jó étvágyat és kísérletezgetést!